Recettes — meringuée

Aujourd'hui, je vous propose une recette simple ! La tarte meringuée au citron. Cette recette est prévue pour 8 personnes. Le temps de préparation est de 30 minutes et le temps de cuisson d'environ 1 heure. Les ingrédients : 2 pâtes brisées ou sablée 4 citrons non traités 400g de sucre 120g de sucre glace 10 oeufs 40cl de crème fraiche 2 pincées de sel   La préparation : On va commencer par préchauffer le four à 180°C pendant 10 min. Puis on va garnir le plat à tarte avec la pâte piquée avec une fourchette. Il faut mettre du papier sulfurisé...